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エディブルフラワー

 エディブルフラワーとは「edible(食べられる)」「flower(お花)」のことです 。

食べれるお花は、観賞用とは違い野菜と同じように、安心して食べるためにつくられたお花です。

 ・品種が多く様々なカラーが楽しめ、バランス良く多くの栄養素が含まれています。

 ・甘み、苦み、ほどよい酸味など、様々な味わいを楽しむことができます。

 ・「味わう」ことから心地よい刺激が生まれます。

IZUMIYAMASAKI、エディブルフラワー、滋賀、無農薬、通販、購入、京都、大阪、無農薬栽培のエディブルフラワーです。IZUMIYAMASAKI、エディブルフラワー、滋賀、無農薬、通販、購入、京都、大阪。パンジーとビオラ。お届けの様子。

IZUMIYAMASAKIは、滋賀県産のエディブルフラワー(食用花)の生産販売をしています。

年間20種類ほどの品種を滋賀県守山市内のハウスで生産しています。

無農薬にこだわり、滋賀県産のたい肥や腐葉土づくりを行い、環境に負荷のかからない栽培を心がけています。

滋賀県守山市産エディブルフラワー(食用花)の土づくりの様子。業務用販売、少量小売り。安全安心おいしい食用花。

滋賀県守山市産エディブルフラワー(食用花)の土づくりの様子。業務用販売、少量小売り。安全安心おいしい食用花。

IZUMIYAMASAKI、エディブルフラワー、滋賀、無農薬、通販、購入、京都、大阪。収穫後の様子。バーベナ。

[ 摘み取り~発送まで ]

お花を栽培することはもちろんですが

それより摘み取りや収穫後~発送の時間を、大切にしています。

それは、私たちのお届け先はエンドユーザーではなく使い手さんだから。

その使い手さんが新鮮な状態でお花を手にできないとそもそも価値のない仕事をしていると考えます。

栽培して終わりではなく、

届けて使っていただくまでの事を考え、

手元を離れる瞬間まで私たちにできることを行います。

滋賀県産エディブルフラワー(食用花)の生産・販売・卸売り。季節のミックスパック。

滋賀県産エディブルフラワー(食用花)の生産・販売・卸売り。季節のミックスパック。

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